(前回の続き) 躯体むき出しで廃墟のようにも見える状態でオープンした六本木農園は、 農家から届く野菜たちが最も自然に捉えられる空間である必要がありました。 そこで「農家にとって土が財産である」という言葉から、床壁天井に 土を塗って仕上げること…
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